Nova fábrica de processamento de caju fortalece trabalhadores

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Postado Marchar 19, 2024 .
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A castanha de caju é um dos principais produtos de exportação da Costa do Marfim., mas menos que 5 % deles são transformados. Em vez de, amêndoas de caju cruas são frequentemente enviadas para a Ásia para processamento. A EcoCajou obteve um co-investimento de 800 000 dólares do comércio da África Ocidental & Centro de Investimentos da USAID construirá uma planta de processamento com capacidade de 15 000 toneladas métricas por ano, permitindo-lhe revitalizar a indústria do caju no país, melhorando simultaneamente o emprego das mulheres e o desempenho económico dos produtores de caju. A nova instalação EcoCajou criou 480 novos empregos e beneficiará directamente 5 390 produtores de castanha de caju que fazem dela a sua principal cultura comercial.

Enquanto se prepara para aumentar as suas exportações para os mercados internacionais, A EcoCajou também pode ajudar 4 085 produtores cumpram os requisitos de certificação biológica e cultivem castanha de caju nas suas plantações, contribuindo assim para um ambiente agrícola sustentável e resiliente na África Ocidental.