La Laiterie du Berger: Nourrir le bétail, construire un avenir

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Publié mai 21, 2024 .
Par Pariesa Brody .
1 lecture min..

Les éleveurs peuls du nord du Sénégal vivaient de manière nomade, suivre leurs vaches et vendre du lait ou de la viande au marché pour survivre. Cependant, une entreprise sénégalaise change ce discours, fournir des revenus réguliers à ces agriculteurs et les aider à se développer. La Laiterie du Berger (BLD) sources provenant de plus de 2,300 éleveurs du nord du Sénégal près de Richard Toll. Les collectes quotidiennes sur place permettent aux éleveurs de rester au même endroit, créer des fermes et envoyer leurs enfants à l’école. LDB transforme le lait en yaourts nutritifs qui contribuent à nourrir la population sénégalaise, qui dépend des produits laitiers importés. Avec le soutien de l’USAID Commerce en Afrique de l’Ouest & Centre d'investissement, LDB a élargi sa production et son réseau, contribuer à garantir que les éleveurs gagnent un revenu adéquat et qu’ils puissent produire de plus grandes quantités de lait. Et ils investissent dans la prochaine génération d’éleveurs. Le programme de formation d'incubation de LDB permet aux jeunes éleveuses d'en apprendre davantage sur l'agriculture et l'entrepreneuriat., leur offrant des opportunités d’augmenter leurs revenus et de subvenir aux besoins de leur famille.

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