Des pratiques agricoles innovantes répondent aux défis climatiques en Afrique de l’Ouest

Les producteurs ouest-africains exploitent les innovations agricoles intelligentes face au climat, des pratiques indigènes à la technologie de pointe, s’adapter aux chocs environnementaux croissants.

L’Afrique de l’Ouest connaît une variabilité climatique importante, marqué par la hausse des températures, des régimes de précipitations imprévisibles et des événements météorologiques extrêmes plus fréquents comme les sécheresses et les inondations. Ces conditions mettent à rude épreuve le secteur agricole de la région, qui repose sur des conditions météorologiques prévisibles.

Depuis 2019 à 2024, Le commerce en Afrique de l’Ouest de l’USAID & Centre d'investissement travaillé à renforcer la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance de la région grâce à un co-investissement basé sur le marché. Face aux défis climatiques croissants, Partenaires du Trade Hub dans Ghana, Aller et Nigeria sont des efforts pionniers en matière d’agriculture intelligente face au climat pour favoriser la résilience et la durabilité environnementale.

Plantation d'arbres et reboisement

Plusieurs bénéficiaires plantent des arbres pour lutter contre le changement climatique et renforcer la résilience agricole.

Les arbres jouent un rôle crucial dans l’absorption du dioxyde de carbone, atténuer le changement climatique et soutenir la biodiversité en fournissant des habitats à différentes plantes et animaux. Ils aident également à prévenir l’érosion des sols, réguler le cycle de l’eau et améliorer la qualité de l’air en filtrant les polluants.

Au Nigéria, le transformateur de céréales Adefunke Desh a encouragé ses fermes fournisseurs à planter des arbres pour protéger leurs cultures.

« Nous recommandons environ 15 arbres par hectare en bordure des exploitations agricoles,» dit Ugochukwu Oguike, Directeur opérationnel d'Adefunke Desh. « Ces arbres servent de coupe-vent, réduire les effets sur les plantes lors des tempêtes.

Label d'Or, un bénéficiaire du Trade Hub au Togo qui vend du beurre de karité, ça dépend des arbres. L'entreprise s'approvisionne en noix récoltées et transformées par des coopératives locales et a été pionnière dans les efforts de reforestation au sein de ses communautés de fournisseurs.

La coopérative Diheza, situé près de Sotouboua, Aller, dépendait autrefois de la production de charbon de bois, conduisant à une déforestation généralisée. Mais depuis notre partenariat avec Label d’Or, ils ont commencé à replanter des arbres à karité qui promettent à la fois des avantages environnementaux et des opportunités économiques.

« L'arbre à karité est symbolique,» dit Gustav Bakoundah, PDG et fondateur de Label d’Or. « Et dans le respect des principes biologiques, il est toujours important de sauvegarder les espèces naturelles comme les arbres.

Les membres de la coopérative Diheza ont imaginé des stratégies de greffe des arbres de karité afin de réduire le temps nécessaire à leur fructification.

"Avant, quand tu en as replanté un, il faudrait 15 années ou 18 des années pour commencer à porter des fruits,» dit Panawa Meheza, le président de la coopérative. "Maintenant, nous replantons, et on peut les greffer au bout de trois ans. Après huit ans, ils commenceront à produire.

S'adapter à la sécheresse et à la désertification

Une gestion efficace de l’eau est essentielle pour s’adapter au changement climatique, en particulier dans les régions confrontées à une pénurie d’eau. Les pénuries d'eau au Nigeria ont un impact significatif sur l'agriculture, conduisant à la désertification et à la dégradation des terres.

Adefunke Desh a encouragé ses agriculteurs à utiliser des cultures de couverture pour retenir l'humidité du sol pendant les périodes de sécheresse.. Les cultures de couverture fonctionnent comme du paillis pour couvrir le sol’s surface tout en augmentant sa teneur en éléments nutritifs.

« Vous ne’je ne vois pas beaucoup de résultats la première année, mais dès la deuxième et la troisième année, vous commencez à découvrir que vous avez besoin de moins en moins d'engrais parce que le sol s'enrichit en matière organique,» dit Oguike.

Ehsan Elijah, Responsable du programme des petits exploitants chez Tomato Jos à Kaduna, Nigeria, affirme que les systèmes d’irrigation goutte à goutte ont aidé les agriculteurs à maximiser l’efficacité de l’utilisation de l’eau.

« L’irrigation goutte à goutte permet également la fertirrigation [fournir des engrais aux cultures via un système d'irrigation], réduire l’érosion des nutriments dans les écosystèmes aquatiques et minimiser le gaspillage d’engrais," il explique. Cette méthode garantit que chaque goutte d’eau et chaque once d’engrais sont utilisées efficacement, stimuler la productivité et la durabilité.

Dans les régions aux précipitations irrégulières et aux sécheresses fréquentes, comme le nord du Ghana, les cultures résistantes à la sécheresse garantissent la sécurité alimentaire et des revenus stables pour les agriculteurs.

À Tamale, Ghana, AMAATI se concentre sur la culture et la transformation fonio, un indigène, céréales résistantes à la sécheresse. La résilience du fonio face aux précipitations rares en fait une culture fiable dans les régions où la variabilité climatique menace la productivité agricole.. Contrairement à beaucoup d'autres céréales, Le fonio ne nécessite aucun engrais chimique ni pesticide, réduisant à la fois l’impact environnemental et le coût de la culture.

« Le climat est l’une des raisons pour lesquelles de nombreuses cultures sont détruites, surtout dans la partie nord de ce pays, à cause de la chaleur extrême et des pluies irrégulières,» dit Salma Abdulai, PDG d'AMAATI. "Fonio est capable de résister à ces intempéries, s'il y a une inondation ou s'il y a une sécheresse, et pour cette raison, quand les agriculteurs pourront cultiver le fonio, ils deviennent résilients au climat et sont capables de tirer parti des opportunités induites par le changement climatique.

De plus, Le fonio joue un rôle crucial dans la régénération des sols. Les agriculteurs peuvent améliorer la santé des sols en cultivant le fonio sur des terres marginales et en transformant les zones inutilisées ou dégradées en terres agricoles productives.

« Le fonio puise ses éléments nutritifs à six mètres de profondeur, donc il n'utilise pas de terre végétale,Abdulaï dit. « Les femmes d’ici ne possèdent pas de terre, et il leur est difficile d’accéder à des terres fertiles pour l’agriculture. Quand ils auront ces sols pauvres, ils pourront cultiver du fonio puis à terme régénérer les terres pour pouvoir cultiver d'autres cultures, gagner plus de revenus et avoir de meilleurs moyens de subsistance.

L’approche globale d’AMAATI comprend la formation, services de labour, et distribution de semences aux petits agriculteurs, se concentrer sur l’autonomisation des femmes.

Gestion des déchets et énergie verte

La gestion des déchets et l'exploitation des sources d'énergie alternatives réduisent la quantité de gaz à effet de serre émis dans l'atmosphère.. Plusieurs bénéficiaires du secteur du karité du Trade Hub ont transformé la façon dont ils alimentent leurs processus.

À Tamale, Ghana, La société Savannah Fruits (SFC) utilise des méthodes traditionnelles pour traiter les produits fabriqués à la main beurre de karité. Dans le passé, Des femmes ghanéennes transforment manuellement les noix de karité en beurre à l'aide de poêles à bois.. SFC met à disposition son réseau de plus de 21,000 aux femmes de toute l’Afrique de l’Ouest des équipements et des fourneaux modernisés qui augmentent l’efficacité tout en réduisant la dépendance au bois de chauffage.

Dans le but de réduire l'inhalation de particules en suspension dans l'air chez les femmes et d'éliminer l'utilisation du bois de chauffage, SFC a appris à ces femmes à sécher les sous-produits du karité et à les transformer en briquettes comme combustible biomasse.. Ces briquettes peuvent être utilisées à la place du bois de chauffage, réduire la déforestation et les émissions de fumée.

« Nous n’avons pas besoin d’épuiser ce dont nous bénéficions aujourd’hui pour la prochaine génération.,» dit Gladys Atanga, Directeur Commercial pour Savannah Fruits Company. « Il s’agit donc avant tout de garder l’environnement vert. Chez SFC, nous sommes passionnés par la préservation de notre environnement pour la sécurité de la prochaine génération à venir.

Au Togo, L’usine de karité intelligente face au climat de Label d’Or a été créée en mettant l’accent sur l’énergie verte. Des panneaux solaires et une mini centrale électrique génèrent les deux tiers de l’électricité de l’usine. Plus, les panneaux de toit transparents permettent à la lumière naturelle d'inonder l'espace de travail, réduisant le besoin d’éclairage artificiel.

« Ce n’est pas seulement bénéfique pour l’environnement; c'est bénéfique pour nous aussi, pour l'entreprise, parce que nous réalisons des économies d’échelle et parce que cela répond aux exigences internationales d’aujourd’hui,» dit Bakoundah.

Comme SFC, Label d’Or utilise également les sous-produits du karité comme carburant. Le « gâteau » de karité laissé après la transformation est utilisé comme source d’énergie propre dans la chaudière de l’usine pour créer de la vapeur., éliminant le besoin de combustibles fossiles.

Le succès de chacune de ces interventions environnementales menées par les partenaires du Trade Hub souligne le rôle intégral du soutien de l’USAID dans la promotion de la durabilité et de l’adaptabilité au climat.. Subventions de co-investissement, assistance technique, et la collaboration ont rendu l'innovation possible, permettre aux partenaires du Trade Hub d’innover en matière d’agriculture durable.