De nouvelles coopératives apicoles pour améliorer les moyens de subsistance en Afrique de l’Ouest

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Publié décembre 21, 2020 .
Par Janey Fugate .
4 lecture min..

L'entreprise de cire naturelle Koster Keunen est sur le point d’établir la première organisation organisée d’Afrique de l’Ouest., filière régionale d’approvisionnement des petits apiculteurs, produire de la cire et du miel biologiques répondant aux normes internationales.

Recevoir un $1.7 million de subventions via les États-Unis. Agence pour le Développement International Centre de commerce et d'investissement en Afrique de l'Ouest, l'entreprise togolaise équipera les agriculteurs de six pays de la région en matériel apicole, fournir une formation et des conseils pour la certification biologique et établir des liens commerciaux pour la cire des petits exploitants, produits à base de miel et de noix de cajou.

« Notre travail ne consiste pas seulement à produire et à commercialiser de la cire d'abeille, c'est assurer la sécurité de notre client en termes de qualité et d'information autour des trois piliers de la durabilité: économique, impact social et environnemental,» déclare Sylvain Cattin, Koster Keunen, directeur général pour l'Afrique de l'Ouest.

Le Trade Hub est l’un des plus grands mécanismes de subvention de l’USAID et vise à relever certains des plus grands défis de développement de la région., comme l’autonomisation des femmes, création d'emplois et sécurité alimentaire, en libérant des capitaux privés et en les dirigeant vers des projets à fort impact. L’entreprise d’apiculture et de cire de Koster Keunen est l’une de ses premières bénéficiaires. Koster Keunen West Africa travaille avec Partenariat pour les ingrédients naturels, un U.S.. entreprise basée qui aligne les ressources publiques et privées pour intensifier l'approvisionnement durable dans les industries alimentaires et cosmétiques.

«Grâce à un partenariat entre entreprises et programmes de développement, nous pouvons travailler à l’échelle requise et relever les défis multiformes liés à l’établissement de chaînes d’approvisionnement durables,» dit Joseph Funt, Responsable de la stratégie multipartite du Partnership for Natural Ingredients. « Nous sommes ravis du partenariat entre Koster Keunen et Trade Hub et pensons qu'il peut être un modèle dans la région. »

L’accord du Trade Hub avec Koster Keunen soutient directement Prosper Africa, un U.S.. initiative gouvernementale pour accroître les échanges commerciaux entre les continents. Apporter la gamme complète des États-Unis. Ressources gouvernementales, Prosper Africa connecte les États-Unis. et les entreprises africaines avec de nouveaux acheteurs, fournisseurs, et opportunités d'investissement. Le projet apicole de Koster Keunen est financé par le Trade Hub de Prosper Africa et ses exportations seront destinées aux États-Unis.. acheteurs.

Les apiculteurs reçoivent une formation, équipement et un acheteur fiable. Photo par: Koster Keunen

L’apiculture nécessite des compétences spécialisées et des coûts initiaux élevés. In addition to trainings on how to safely steward hives and harvest from them, the Trade Hub’s grant will allow Koster Keunen to purchase and distribute an initial 36,000 bee boxes, safety suits and smokers. The firm is committed to strengthening local businesses at each point of the process, with local carpenters in each country contracted to produce the boxes.

“We want to have a long-term commitment to the beekeeper and to show them that this is an activity that can be professional, and they can make good income,” says Cattin. “But to do it the right way… to respect the environment, the bee colony.”

Tout au long de la vie du projet, Koster Keunen plans to equip over 11,200 beekeepers in multiple countries across the region, connecter un approvisionnement durable de produits aux marchés internationaux en Europe et aux États-Unis.

« Parce que nos partenaires comme Koster Keunen travaillent dans des communautés extrêmement fragiles, pour le Centre du Commerce, il est impératif que nos investisseurs placent l’humain au centre de leurs plans d’affaires,» dit Jim Winkler, Vice-président de la division Croissance économique de Creative. «Cela nous incite encore plus à travailler avec des entreprises sérieuses et engagées à apporter un changement sérieux.»

Contrairement à la production commerciale de miel, où les entreprises peuvent compter sur d’immenses ruches et une récolte mécanisée., la production de cire est mieux adaptée à un modèle de culture de petits exploitants. La gestion des ruches pour la cire est plus logique sur le plan commercial, s'assurer que ce projet est durable au-delà de la durée de la subvention.

Koster Keunen accorde également une grande importance à la traçabilité et à la qualité.. De plus en plus de consommateurs, qu'il s'agisse d'acheteurs particuliers ou de grandes entreprises, exigent la transparence sur leurs ingrédients d'origine.    

Relations symbiotiques: de la ruche au consommateur

Créer équitable, les relations durables avec les petits producteurs ont été identifiées comme l’une des pièces clés du puzzle pour surmonter les défis mondiaux de la pauvreté., insécurité alimentaire et inégalités de revenus.

L’apiculture peut augmenter les revenus des petits exploitants africains en 10-20 fois, leur donnant une autre façon de diversifier leurs revenus. Parce que Koster Keunen travaillera avec des collectifs de producteurs de karité et de noix de cajou établis, avoir des populations saines de pollinisateurs peut également augmenter considérablement les rendements d’autres cultures.

« L’installation de deux nichoirs à abeilles sur un hectare d’anacardiers peut augmenter le rendement des anacardiers d’au moins 50 pour cent dû au service de pollinisation,” says Cattin.

Cattin dit que même si la culture du karité est saisonnière, l'apiculture peut être une activité toute l'année avec le potentiel de générer un revenu plus stable pour les apiculteurs.

L’un des objectifs majeurs du Trade Hub est de garantir que ce type de potentiel de croissance pour les petits exploitants agricoles se traduise par des opportunités pour les femmes., surtout dans les zones rurales.

Dans l'initiative apicole de Koster Keunen, au moins 20 pour cent des petits exploitants agricoles formés et certifiés seront des femmes. Bien que l’apiculture soit traditionnellement considérée comme une activité à prédominance masculine dans la région, travailler au sein de coopératives de karité féminines établies donne à Koster Keunen l’accès à un marché inexploité.

« Pour nous, il s’agit aussi d’impliquer les jeunes, pour que ce ne soient pas seulement les générations plus âgées qui en profitent,” says Cattin.

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L’apiculture offre aux femmes une autre source de revenus. Photo par: Koster Keunen

Cattin dit que Koster Keunen espère utiliser son modèle apicole évolutif comme moyen d'offrir des opportunités de revenus alternatives aux communautés rurales à une époque où de plus en plus de jeunes sont obligés de migrer vers les villes pour trouver du travail et des services..

« Nous voulons… montrer qu’il est possible d’avoir des partenariats très solides, de l'apiculteur d'Afrique de l'Ouest au client en Europe et aux États-Unis. Nous voulons apporter le juste prix pour garantir une vie décente à l’agriculteur.