Sarah Jaber tiene más de 17 años de experiencia en desarrollo internacional, incluyendo nueve años de experiencia de campo en Jordania, Siria y Líbano. Su trabajo se ha centrado en el desarrollo empresarial., Gestión de programas e implementación de campo en temas que incluyen el fortalecimiento de capacidades locales., sociedad civil, gobernanza local, construcción de paz, protección y asistencia a las víctimas, y programación de cohesión social.
En creativo, Actualmente brinda liderazgo técnico para los esfuerzos de desarrollo empresarial y apoyo programático a proyectos en curso.. Ha gestionado programas para apoyar a las comunidades de refugiados y de acogida y ha impartido formación sobre derechos de las mujeres y derechos humanos en Jordania.. Ella también trabajó en Siria., liderar un proyecto financiado por la Agencia Suiza de Cooperación para el Desarrollo en Alepo centrado en el desarrollo socioeconómico. En el Líbano, Lideró la implementación de proyectos de movilización comunitaria en todo 12 Campos de refugiados palestinos; gestionó el primer plan de desarrollo estratégico de la Unión de Municipios Jezzine, que incluye 44 municipios; y trabajó con la Unión de Municipios de Tiro, que incluye 55 municipios, para desarrollar su primer plan de gestión del riesgo de desastres.
Sarah tiene una licenciatura en Ciencias de la Universidad Americana de Beirut y habla árabe con fluidez..